Với kích thước lớn hơn, phin pha cafe loại to không chỉ đáp ứng được nhu cầu uống cà phê cho nhiều người mà còn mang lại những trải nghiệm đậm chất độc đáo. Ở bài viết này, hãy cùng chúng mình tìm hiểu về đặc điểm của phin cafe loại to và ưu, nhược điểm của nó so với máy pha cà phê phin tự động nhé!
Đặc điểm của phin cafe loại to
-
Cấu tạo: Tương tự như các phin pha cà phê truyền thống khác, phin cà phê loại to cũng có các bộ phận cơ bản như: 1 nắp, 1 thân phin, 1 nắp gài, 1 đĩa phin.
-
Kích thước lớn: Phin loại to có kích thước lớn hơn so với các loại phin phổ biến khác, cho phép pha được lượng cà phê lớn hơn trong mỗi lần sử dụng.
-
Cách pha cà phê sử dụng phin to không khác biệt nhiều so với phin cà phê thông thường, nhưng nó cho phép bạn pha được lượng cà phê lớn hơn vì sẽ dùng nhiều cà phê và nước hơn trong mỗi lần sử dụng.
-
Chất liệu: Phin pha cafe loại to thường được làm từ inox, nhôm, sứ,… Đây đều là những chất liệu bền, an toàn và tái sử dụng nhiều lần.
-
Dễ dàng vệ sinh: Vì phin loại to có kích thước lớn, việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng thường dễ dàng hơn, bạn có thể dễ dàng lau sạch cả ở những lỗ phin.
-
Thích hợp cho quán cà phê, văn phòng, gia đình có nhiều thành viên uống cafe phin cùng lúc,…
So sánh phin cafe loại to với máy pha cà phê phin tự động
Cùng là cà phê phin nhưng pha bằng phin cafe truyền thống loại to và máy pha cà phê phin tự động (Ví dụ: Crem Tower Phin, Crem M2 Phin) là 2 cách tiếp cận khác nhau và mỗi cách đều có những điểm thú vị riêng. Dưới đây là một số đặc điểm giữa chúng:
|
Phin pha cafe truyền thống loại to |
Máy pha cà phê phin |
|
|
Đối tượng |
– Gia đình có nhiều thành viên uống cà phê phin. – Quán cà phê nhỏ, take away không yêu cao cầu cao về chất lượng. |
– Văn phòng, nhà hàng – Quán cà phê đã có thương hiệu, rất đông khách, cần giải quyết bài toán duy trì chất lượng dịch vụ, mở rộng mô hình chuỗi. Ví dụ: Hệ thống cafe Giảng Hà Nội,… |
|
Kỹ thuật |
– Các bước thực hiện đơn giản, tuy nhiên cần biết cách điều chỉnh lượng nước, cà phê, nhiệt độ cho phù hợp để cà phê thơm ngon. |
– Cách sử dụng đơn giản, chỉ cần nhấn nút là máy đã tự động pha cà phê. |
|
Thời gian |
– Phù hợp pha cà phê cho một nhóm lớn người, nhưng quá trình pha cà phê bằng phin thường mất thời gian hơn so với máy pha cà phê phin tự động. – Nhân viên phải thường xuyên châm nước, quan sát. |
– Pha cà phê nhanh chóng và hiệu quả, đặc biệt là khi bạn cần phục vụ nhiều người trong thời gian ngắn như quán cà phê, văn phòng, nhà hàng,… – Máy hoạt động tự động tiết kiệm tối đa thời gian, nhân viên rảnh tay cho những việc khác. |
|
Hương vị |
– Đậm đà và mộc mạc của cà phê truyền thống, nhưng có thể thay đổi tùy thuộc vào kỹ thuật pha chế. |
– Đậm đà, đặc trưng của cà phê phin. – Máy pha cà phê phin cho thành phẩm tốt hơn cả về hương và vị. – Chất lượng ổn định ở mỗi lần pha, không phụ thuộc vào tay nghề nhân viên pha chế. |
|
Độ chính xác và kiểm soát |
– Khó khăn trong kiểm soát nhiệt độ và lượng nước. – Hương vị mỗi lần pha phụ thuộc lớn vào tay nghề nhân viên pha chế, thiếu sự nhất quán. |
– Cơ chế hoạt động hoàn toàn tự động, – Nhiệt độ phân bổ rất đều suốt quá trình chiết xuất. – Lượng nước được kiểm soát chính xác. |
|
Vệ sinh |
– Vệ sinh phin cà phê dễ dàng với nước sạch |
– Vệ sinh máy phức tạp và tốn thời gian hơn |
|
Chi phí |
– Rẻ |
– Cao – Cần bảo dưỡng định kỳ |
Nên mua máy pha cà phê phin hay phin pha cafe loại to?
Mỗi loại đều có những ưu, nhược điểm riêng và việc của bạn là dựa vào nhu cầu cụ thể của bạn về sự tiện lợi, chất lượng cà phê và ngân sách để chọn giữa phin pha cafe loại to và máy pha cà phê phin tự động bạn nhé!
Xem thêm:
https://ngoinhavietnam.net/mach-ban-van-de-chong-tham-vuon-cay-san-thuong-hieu-qua/
